下了班，朋友打电话来说，末日过了，咱不聚聚庆祝庆祝？郁闷，这就是一群打着庆祝末日已过的幌子到处寻觅美食的吃货，对于夔妹来说，美食和朋友一样重要，拒绝，是不可能的。 看看时间尚早，又加上不确定吃饭地点，于是几个美女漫无目的的在街上游荡。不经意抬眼望去，一块大红的招牌映入眼帘：“乐一乐鱼港”。鱼港，好豪气的名字啊，想来必有不寻常之处。这喜庆的大红招牌，也让人心中顿时涌起一阵暖流。和朋友对望一眼后，不约而同的说，就这吧。
还没进门，就望见大门口一溜儿摆着一排鱼缸，不同种类的鱼在里面欢快的游着。大厅里整洁明亮，装潢简单却不失气派。既然是鱼港，那么这里的鱼必定有不同寻常之处，先了解了解他家的特色菜品再说。服务员向我们推荐了他家的镇店之宝“家常泡菜鱼”，家常泡菜鱼？简单得好像连厨房菜鸟都能做的家常菜，是镇店之宝？好，那就试一试有何过人之处。 很快，冒着热气的家常泡菜鱼被端上了桌面，汤面上撒着碧绿的葱段，一股葱香和着鱼香扑面而来，恩，好像有点门道嘞。一筷子伸出去，一截白如凝脂的鱼肉跃入眼中，让人不忍下口。小心的放进嘴里，鲜，是这道菜给夔妹的第一个感觉，入口没有丝毫寻常鱼的腥味。嫩，是夔妹的第二个感觉，嫩滑爽口，入口即化。吃完鱼肉，又夹起锅中的泡菜丝，不咸不淡，不辣不辛，刚刚好的酸味参杂着鱼的鲜味，爽口啊。而鱼汤，浅浅的酸，淡淡的辣，慢慢沁入你的胃，你的心，实在是让人欲罢不能。 小妹看着一桌人的馋样，介绍说，这些鱼都是来自长江中的鲜鱼，够新鲜，才能做出这样的美味。而这里的鱼种类繁多，有鲢鱼，有肥头，草鱼等等，可以根据顾客的不同需求进行烹饪。而泡菜，则是来自乡下农民种的鲜菜，自己加工而成。这么地道的泡菜在奉节不多见呢。
糖醋带鱼，是夔妹的大爱。也曾因为满大街泛滥的糖醋带鱼而一度淡下了食欲。但当小妹提到另一味特色菜是糖醋带鱼时，不禁又勾起了想要大快朵颐的念头。此菜，是以带鱼为原料加工而成，带鱼富含钙、磷等矿物元素，营养丰富，深受广大顾客喜爱。于是乎，夔妹对端上来的糖醋带鱼特别的上心，只见其色泽金黄，芡汁饱满，让人一看之下就恨不能马上将其占为己有。赶紧的往嘴里一放，酸甜适中，外酥里嫩，满嘴的芡汁不断挑逗着夔妹的味蕾，据说此家的带鱼均来自遥远的沿海，爬山涉水来到奉节，成就了这款酸酸甜甜充满恋爱气息的菜肴。 汽锅甲鱼，是小妹推荐的另一道特色菜。把新鲜的甲鱼和姜、盐、葱、及其他作料一道放入汽锅内盖好，再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡和腊蹄逐渐蒸熟（一般需3 ～4小时）。由于汤汁是蒸汽凝成，肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了甲鱼的原汁原味。
鸡蛋酥，奉节名小吃，只此一家，别无分号。香，脆，酥，是常来食客必点的一味小吃。顾名思义，鸡蛋酥，是用鸡蛋和面粉加上秘制的作料细细烤制而成。这鸡蛋，非得用土鸡蛋不可，否则，就没那么香。朋友连呼：小妹，再来一盘打包，我给家人带回去。于是，在座所有的人都吆喝起来：嘿，给我也来一盘嘞。
酒足饭饱，汤也喝得爽歪歪了，这时，一盘如盛开的鲜花般的盘子递到夔妹的面前。夔妹一看，呀，泡菜，最爱呢。正愁着怎样解解大鱼大肉的腻，这这这，也太善解人意了吧。只见盘子中间红红的是店家自制的辣椒酱，边上围着萝卜丝，水豆鼓，时鲜泡菜，萝卜干等，是他家的另一大亮点。这盘子是老板亲自到重庆挑的，盛上自家秘制的各色泡菜，以满足不同顾客对泡菜的各种需求，够贴心。 结账出门，楼梯口贴着“谢谢光临，小心碰头”的字幅，让人心里暖暖的，原来，贴心不止在于菜色，也在于老板的细微之间。 乐一乐渔港 地址：邮电局旁小巷里 电话：56564533 主营：各类鲜鱼，汤锅系列，汽锅系列。 营业时间：中餐、晚餐。 探店记者：果小果 责任编辑：毛小燕 |
