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依斗门前观长江 “三国苑”里品闲情

2016-1-27 11:56| 发布者: 春燕拂晓| 查看: 1202| 评论: 0

草长莺飞三月天,拂堤杨柳醉春烟。这样的季节,最适合呼朋唤友,结伴出行去感受春天的气息。于是,周末和朋友相约去宝塔坪踏春。每天呆在办公室,好不容易出来,肯定要放肆的嬉笑闹腾了,花间树下,草丛路边,无不吸 ...
草长莺飞三月天,拂堤杨柳醉春烟。这样的季节,最适合呼朋唤友,结伴出行去感受春天的气息。于是,周末和朋友相约去宝塔坪踏春。每天呆在办公室,好不容易出来,肯定要放肆的嬉笑闹腾了,花间树下,草丛路边,无不吸引着我们欢乐的足迹。当然,这放肆的后果就是——肚子饿了。

依斗门对面有排古色古香的房子,一眼望去,一家酒店的大门上居然是用刘禹锡的竹枝词做对联:“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”,哎,有意思。于是乎,夔妹带头,一群饿惨了的美女直接涌进了这家“三国苑”酒店。

店里的装修古色古香,透着原始的神秘和粗犷。服务员热情的迎上来,笑着为我们点菜。对于资深好吃的夔妹来说,当然是要按老规矩来,先问问有什么特色菜再说。

“我们这里的特色菜是火山鱼,是用火山石把鱼烫熟的,颠覆了传统吃法,瞬间加热,30秒吃鱼,保持了鱼原汁原味的新鲜。鱼都是长江鱼,直接在渔民手上买的。顾客可以按自己的喜好选择鱼的种类。”服务员热心的介绍着他家的特色菜,一下就吸引了我们的注意,火山石烫鱼?还是新鲜的长江鱼?这么独特的菜,一定要试试。

服务员给我们推荐了鲢鱼,肉鲜,刺少。不一会儿,一盘码好味、撒着青红剁椒的鲢鱼被放在桌子上。服务员接着端来了锅底和煮鱼器,里面放着已经高温加热的火山石。只见她动作麻利的把鱼放进锅里,然后迅速的把火山石从煮鱼器里放下,瞬时一股青烟冒起,只听见锅里“兹兹”响着。我们都还在目不转睛盯着那烟呢,服务员已经拿开了火山石,用勺子开始一碗一碗分别给我们盛上了鱼,放到我们面前。咦,这么快就能吃了呀?怪不得刚开始给我们介绍说30秒吃鱼,果然够快!

小心的用筷子夹起一块鱼放进嘴里,新鲜、嫩滑,由于是直接用石头烫熟的,少了烹饪那关,所以鱼肉吃起来特别的嫩,加上调料里放了山胡椒,那味道,真一个“鲜”字了得!服务员告诉我们,他家的火山石是从浙江那边购买的,普通的石头达不到这种1000多度的高温,而火山石的寿命很短,像这样最多用4、5次就完全报废了。

三下五除二,很快就将一条4斤多的鱼给解决了。这时,服务员又端上了她推荐的第二道菜:“风情嫩牛肉”,据说这可是恋爱中的情侣必点的菜啊,虽然我们已经错过了恋爱的年龄,可是偶尔装一下“嫩”还是可以滴。只见切得极薄的黄瓜片被摆成心形,中间盛上刚出锅的炒嫩牛肉,牛肉似乎还在微微的颤抖着,饱满的汤汁顺着肉片往下滑,青的红的朝天椒撒在上面,一股呛辣猛的扑面而来,足以挑逗着每个人的味蕾。胡萝卜雕成的玫瑰花在边上静悄悄的绽放着,就像这道菜,没有花哨的油头,却吸引着你的目光,你的嘴唇,让你忍不住的就想要一亲芳泽,却在吃进嘴的那刻,感受到她的火辣与热情,欲罢不能啊!原来,这就是恋爱的味道。

三色时蔬,用豆芽、菜苔、胡萝卜凉拌而成,当然,这个漂亮的造型如果服务员不说,我们都没看出来是用这三种普通的菜做成的。除了好看以外,清新的口感也足以让它被我们一抢而空。

泡黄瓜被拼成这样也实属难得,更让人想不到的它的是味道。脆,嫩,酸,甜,辣,五味杂陈,却杂而不乱,让吃腻了腥荤的我们顿时就有了一种清爽的感觉,朋友们不由得大呼:“过瘾”!

吃饱喝足了,朋友们都纷纷议论着,要是能找个地儿好好歇歇,美美的睡上一觉,该有多舒坦呢。恰好服务员这时走过来询问,需不需要睡个午觉,养精蓄锐,好为下午的游玩做好准备。原来他家楼上是客房,据说,几层楼分别请不同的设计师来设计,用不同的格调以满足不同客人的需求。站在窗边就能看到长江,是如假包换的江景房呢。

多贴心的酒店啊,夔妹不禁在想,下个周末一定带上全家到宝塔坪来玩,看看满目春色,吃吃火山鱼,住间江景房,打打小麻将,在“三国苑”里感受这难得的春日闲情,那感觉,不摆了!

三国苑酒店

地址:宝塔坪依斗门斜对面

电话:023-85962888  023-85993777

主营:特色全鱼宴、高中档中餐宴席、团队餐。

客房:舒适豪华江景房,棋牌房。

营业时间:全天。

探店记者:果小果

责任编辑:毛小燕

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