2023年高考即将拉开帷幕。为保障高考期间师生饮食卫生安全,助力考生平安、健康迎考,6月2日晚,永安中学在南校区阶梯教室召开“2023年普通高考奉节永安中学校考点食品卫生安全培训会”,校长姚润平、南校区后勤中心分管领导谈卫东、管理老师及全体员工参加会议。 会议由党委副书记谈卫东主持。会上,后勤服务中心负责人王绪斌首先传达了全市“2023年高中考食品安全保障工作”视频会议精神,接着就本次高考餐饮接待的食品卫生工作做了详细的培训,特别强调设备设施安全、环境卫生安全、餐具清洗消毒安全、员工个人卫生安全、食材采购出入库安全、菜品加工制作销售安全及食品留样、服务态度等工作,还就本次高考餐饮接待的具体工作作了详细的布置。 校长姚润平在会上要求,管理老师及全体员工要树立服务、服从、品牌、团队四个意识;要规范采购、加工、销售三个环节;要明确教育者、主人翁两重身份;要守住安全廉洁底线。 培训会上,后勤服务中心管理老师苏绪卫和张帆分别就各自负责的工作做了强调。 最后谈卫东强调,高考工作是全社会关注的焦点,,社会关注度极高,食品安全工作是焦点中的重点。高考期间,食品安全要做到万无一失。他要求,所有人员要在思想上引起高度重视,操作上要更加规范,菜品上要更加优质,要让学生吃得安全、吃得营养、吃得放心。 党委副书记主持会议并强调工作要求 与会人员纷纷表示,要竭尽全力,做好后勤保障,为考生提供优质服务,为平安高考保驾护航。 来源:永安中学(王绪斌 供稿) |