为进一步加强学校食堂食品安全监管,全力守护师生“舌尖上的安全”,6月20日上午9:20,县人大常委会党组成员、副主任向朝阳带领县人大财经委、常委会预算工委一行,到永安中学对食堂食品安全工作进行专题调研。 调研中,向朝阳一行听取了学校主要负责人的汇报,实地查看了食堂操作间、食品储存间、餐具消毒区、安全快检室等重点区域,详细检查了食材采购、加工制作、留样管理等环节,并与学校负责人、食堂管理人员进行了面对面交流,对食堂食品安全工作表示满意。 调研组要求,一要进一步强化责任落实,定期开展自查自纠,确保各项制度执行到位。二要进一步严格过程监管,市场监管部门要加大检查力度,重点把好食材采购、储存、加工、留样等关键环节,杜绝食品安全隐患。三要进一步完善应急预案,健全食品安全突发事件应急机制,确保一旦发生问题能够快速响应、妥善处置。 县市场监管局有关负责人、县农委有关科室负责人、永安中学班子成员及有关处室负责人陪同调研。 来源:永安中学(办公室 供稿) |