奉节门户网站 三峡主流媒体--大夔网
搜索
峡江论坛 首页 商家信息 夔妹探店 查看内容

内容 ·详情

挡不住的诱惑——川东第一锅!

2016-6-8 17:40| 发布者: 179xing| 查看: 3004| 评论: 0

摘要:《川东第一锅》,一听这名字就特别的有气势,夔妹儿一直想找个时间来这里感受一番。夔妹儿是个十足的吃货,三马山哪儿哪儿新开了一家餐馆肯定逃不过夔妹儿的法眼。夔妹儿久闻《川东第一锅》的远名,却一直没能 ...
《川东第一锅》,一听这名字就特别的有气势,夔妹儿一直想找个时间来这里感受一番。

夔妹儿是个十足的吃货,三马山哪儿哪儿新开了一家餐馆肯定逃不过夔妹儿的法眼。夔妹儿久闻《川东第一锅》的远名,却一直没能亲自去品尝一下,这不,赶着朋友回来的档儿,就拉着朋友来到川东第一锅,来品尝品尝这里的美食。


走进川东第一锅,顿觉眼前一亮,整个就餐环境宽敞明亮,每一个灯饰、每一处墙纸等细节都用心设计,精心布置,华而不俗。

和朋友入座后,立即有服务人员过来,递上菜单,等待我们点菜!夔妹儿虽然是个吃货,不过却有选择困难症,只好请服务员推荐这里的菜品。还真没让人失望,服务员推荐的菜都挺符合夔妹儿和朋友的胃口。

首先端上来的是夔州紫阳鸡。早就知道紫阳鸡汤锅鲜香可口,农家风味浓郁,特点是“冷凝蒸馏,化气为汤,肉质鲜嫩,汤醇味美,入味七分,回味三分”。夔州紫阳鸡,融入腊肉却依然能够保留土鸡的鲜香,夔妹儿真是迫不及待想品尝这美味!

蜂糖糍粑,软软糯糯的,香滑可口,甜滋滋的很好吃~~吃着吃着就回想起小时候的味道,那个时候只有家里来客人了才会做这道菜,能吃上一个蜂糖糍粑就很幸福了。

蛋皮鱼卷,金黄色的蛋皮上撒着一点点红辣椒沫和茴香沫,鲜艳美观,忍不住拿着筷子夹起一个尝尝,口味咸鲜、清淡爽口。

香酥红薯饼,微甜口味,表面金黄,外皮香酥内里香软,非常受顾客的喜欢哦。

龙眼腊肉,腊肉是夔妹儿的最爱之一,这是家乡独有的味道!这道菜的主要食材是腊肉,经过厨师的精心制作、搭配,跟平常见到的腊肉菜式不太一样,显得更加可口、更加美味!

银针土豆丝,看着眼前的这盘土豆丝,不得不为厨师的刀工点赞,这么精美的菜夔妹儿都不忍心破坏。可为了能尝到它的美味,夔妹儿也只有“忍痛下手”了,夹起土豆丝,佐以调味品,一口吃进嘴里,这感觉,倍儿爽!

长江红鲜虾,海鲜里夔妹儿最喜欢的就是虾,虾百吃不厌,将新鲜的虾经过爆炒装盘,再撒上椒盐调料,就可以食用了。

糖醋茄饼,基本是夹馅以后挂糊一炸就直接食用了,茄子肉嫩,炸后酥软,入口时外脆里嫩,总是很受小朋友欢迎,不过还可以添加酸甜的糖醋酱,就做成现在的这道菜——糖醋茄饼,不但开胃,还解油腻,味道很不错呢~~

听夔妹儿介绍了这么多菜,有没有很心动,想要去《川东第一锅》品尝呢?快来吧,川东第一锅除了这些菜品,还有很多家常菜哦,炒菜、凉菜都有!

夔妹儿在品尝美食的同时,还了解到《川东第一锅》被评为“中国特色餐饮名店”、“重庆区县特色餐饮100强”、店里的菜品“夔州紫阳鸡”被评为“中国名菜”!据负责人介绍,这三块牌匾是全奉节县独一无二的!不愧是《川东第一锅》,就是不一样!就是有气魄!

店名:川东第一锅
地址:夔州路428号
电话:023—56559599
营业时间:中餐、晚餐

见习编辑:邢艳梅

热点 ·排行

  • 月排行
  • 周排行
  • 日排行

广告 ·推广

关于大夔网关于大夔传媒投稿须知广告服务实习申请招贤纳士

地址:重庆市奉节县三峡风B幢1单元24-09 邮编:404600 | 大夔热线:023-56551393 | 投诉举报热线:56551337

信息产业部备案号:渝ICP备18014354号

手机版|大夔网

GMT+8, 2024-5-5 16:10

返回顶部