春家位于海成天街2区吊2层2-62、63号门市,是一家极具小资情怀的个性饭店,店内环境优雅,舒适卫生,装修风格复古简约,颇具艺术风格气息,春家,安心做好饭。春家酸汤鱼 酸汤鱼顾名思义当然贵在酸汤,春家的这种酸汤是糯米粉发酵,配以无污染的野生西红柿,经过6种工序慢慢熬制而成。由于也加入了木姜子油、辣椒、葱、姜等配料,汤味道醇厚,酸中带辣,辣是那种糟辣,而酸是一种有回味的清酸。在这种酸汤中煮出来的鱼鲜美可口,除了鱼外,食用时亦可加入豆芽或小笋等时令蔬菜混在里面。
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