在奉节,你最喜欢怎样方式度过寒冷? 无声无息的寒冷已经来了, 在渐渐寒冷的天气里, 至少要来口羊肉,这才完整 。 文末送羊肉、白酒 一到寒冷的季节, 街上就林立起大大小小的羊肉汤店, 但是这家羊肉汤店除了他的美味外, 还有的他独特的情怀。 煮汤的大锅咕嘟着热气, 漂着香菜的那碗羊汤, 浓白如奶,香气弥漫中, 食客间的嬉笑吵闹, 不知不觉拉近了人与人之间的距离,热闹而温暖。 好羊肉,才能熬出地道的羊肉汤 这家店做羊肉汤是真讲究, 从食材、用料到制作过程都让人觉得无比惊喜, 总归一句话: “好的食物离不开新鲜的食材和用心制作”。 羊肉来源▷ 美味从食材开始,始于土地,回归自然。 羊肉汤最重要的还是羊。 店里的羊肉都是原生态放养羊。 每天现杀羊肉, 绝不使用市场上的冻羊肉。 ▲高山放养山羊 食百草,饮山泉, 现宰,现做,现卖。 简直就是”绿色健康羊肉”的代名词, 肉质更是鲜嫩、肥而不腻、 营养美味回味无穷。 ▲高山放养山羊 选材▷ 放入羊肉汤之前, 羊肉都会先经过熟处理,并切片。 切片也是相当讲究的, 如何把一块肉按照纹理, 切得漂亮口感又好, 也是需要多年经验的。 白是真资格熬出来的▷ 真资格熬出来的白, 每天要用新鲜羊肉和羊骨熬制, 货真价实不加任何添加剂, 活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。 吃羊肉羊杂需配上特有的蘸碟, 打上羊肉原汤,鲜辣味十足! 当然,如果你更爱吃辣 喊老板来一锅火辣辣的红汤羊肉 他家的秘制红汤羊肉 更是麻辣鲜香,让人欲罢不能 垂涎三尺 滋养气血、补元阳、益气 疗虚安神健脾胃、健体魄 羊汤的营养价值远在其他汤类之上 一碗暖暖的羊汤 刚好对付了这料峭的秋冬 又满足了冬日里未尽的口腹之欲 ▼▼▼ 世界惯例,福利时间到! 活动时间:9月21日——9月28日 如此福利,还不赶紧去捡趴活! 快快快 |